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      聯(lián)盟版主 發(fā)表于: 2015-11-2 13:58:41 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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      近年來(lái),隨著(zhù)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,眾多的觀(guān)光采摘園如雨后春筍舨在各地悄然興起,一夜間遍布大江南北。正當老板們還沉浸在對未來(lái)發(fā)展的美夢(mèng)中時(shí),葡萄產(chǎn)業(yè)卻迎來(lái)了一場(chǎng)寒冬。葡萄銷(xiāo)售價(jià)格一路走低,利潤減少;葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生加重,人工成本提高,園區運營(yíng)成本顯著(zhù)上升,經(jīng)營(yíng)慘淡近年來(lái),隨著(zhù)葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,眾多的觀(guān)光采摘園如雨后春筍舨在各地悄然興起,一夜間遍布大江南北。正當老板們還沉浸在對未來(lái)發(fā)展的美夢(mèng)中時(shí),葡萄產(chǎn)業(yè)卻迎來(lái)了一場(chǎng)寒冬。葡萄銷(xiāo)售價(jià)格一路走低,利潤減少;葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生加重,人工成本提高,園區運營(yíng)成本顯著(zhù)上升,經(jīng)營(yíng)慘淡!臨近深秋,舉目望去,多是凄涼一片。

      然而,在“第二屆葡萄健康栽培暨全程解決方案論壇”的示范園區——西安白鹿原葡萄主題公園,來(lái)自全國各地的400余位與會(huì )嘉賓看到的卻是一番熱鬧景象。
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      盡管不是周末休息時(shí)間,但前來(lái)游園的人群依然是絡(luò )繹不絕。拍婚紗的情侶,采風(fēng)的攝影師,野外郊游的幼兒園團隊…….到處都是熱鬧的景象。

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      白鹿原主題公園郭纏俊總經(jīng)理給前來(lái)參觀(guān)的代表道破了天機:
      1、堅持葡萄的根本主題不能動(dòng)搖。要讓前來(lái)游玩的游客首先感受到的是不一樣的葡萄,不一樣的葡萄園。因此,園區通過(guò)多品種栽種,多種栽培模式并存,不同的成熟期上市等調控,一方面保證游客可以在較長(cháng)時(shí)期內品嘗或采摘到高品質(zhì)的葡萄,另一方面,保證在較長(cháng)的時(shí)段內,樹(shù)體葉片保持良好,不提前脫落。有果有景,是農業(yè)觀(guān)光采摘園的基礎保障。全國葡萄健康栽培聯(lián)盟在該園連續三年的生產(chǎn)和植保實(shí)踐,既保證了果實(shí)品質(zhì)和食品安全,同時(shí)又最大限度的保護樹(shù)體、葉片,是大型園區進(jìn)行基礎生產(chǎn)的可靠保證。

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      2、準確定位是大型園區能否持續盈利的根本所在。大型園區由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本較普通種植戶(hù)高出許多,如果單純定位為純生產(chǎn)性園區,不知道銷(xiāo)售的對象是誰(shuí),從何處獲取利潤,反而與普通農戶(hù)搶市場(chǎng),只會(huì )敗下陣來(lái)。只有結合園區的地理位置等特點(diǎn),走精品路線(xiàn),創(chuàng )優(yōu)質(zhì)品牌,通過(guò)葡萄品質(zhì)來(lái)吸引人流,發(fā)展休閑觀(guān)光旅游,才是園區獲利的根本途徑。

      3、引流是關(guān)鍵。單純的依靠葡萄生產(chǎn)、采摘來(lái)引流難度日趨增大。進(jìn)行創(chuàng )新思維,給園區加入許多新的創(chuàng )意、風(fēng)情、文化等元素,才是長(cháng)期引流的關(guān)鍵。白鹿原主題公園與其他一些社團、組織等聯(lián)合在園區內開(kāi)設了許多游玩、休閑、體驗等項目,新建了許多基礎設施,極大增加游客觀(guān)光游玩的樂(lè )趣。

      4、適度產(chǎn)業(yè)鏈延伸,進(jìn)行果品保鮮和深加工,提供多元化商品是長(cháng)效引流的另一個(gè)重要舉措。白鹿原葡萄主題公園通過(guò)冷庫果品保鮮,葡萄酒釀造,葡萄汁加工等措施,使游園人群無(wú)論何時(shí)來(lái)到,都可以嘗到美味的葡萄,甘甜的葡萄酒和葡萄汁,還可以禮品裝帶回饋贈親朋,游客的體驗滿(mǎn)意度提高,多次游園成為可能。
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      5、園區建設最好能得到地方政府的一些項目支持。白鹿原主題園區不僅在對外交流,農戶(hù)技術(shù)培訓等方面努力爭取地方政府的項目,還承擔了陜西巨峰葡萄的標準化栽培管理等技術(shù)標準的建立等工作,這些都是園區緊密聯(lián)系政府,獲取政府項目支持,支持園區發(fā)展的有力保證。

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      大型園區不是簡(jiǎn)單的生產(chǎn),他需要我們開(kāi)拓思維,用更多的創(chuàng )新去進(jìn)行園區的生產(chǎn)管理和推廣營(yíng)銷(xiāo)。然而,在“第二屆葡萄健康栽培暨全程解決方案論壇”的示范園區——西安白鹿原葡萄主題公園,來(lái)自全國各地的400余位與會(huì )嘉賓看到的卻是一番熱鬧景象。
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